تابهای وک
اگر به دنبال تابهای بزرگ، باکیفیت و زیبا هستید، این مدل «diet-5in1» گزینهای مناسب است. مخلوطکردن موادغذایی در آن بسیار راحت انجام میشود. این ظرف حدود 10 سانتیمتر عمق دارد. این عمق نسبتا زیاد امکان تهیهی انواع مواد غذایی با حجم بیشتر را ممکن میکند. دیوارههای بلند این تابه تا حد زیادی مانع از پاشیدن روغن هنگام سرخکردن موادغذایی میشود.
تابه وک علاوه بر تابه ، یک قابلمه ، یک سرخکن ، یک بخارپز و یک روغنگیر بسیار کارآمد است.
۵ پارچه
جنس : گرانیتی
دارای در پوش پیرکس
دارای توری سرخ کن
توری بخار پز
توری روغن گیر
شاید در رستورانها یا برنامههای آشپزی، تابههای بزرگ و گود با دیوارههای بلند را دیده باشید که توسط آشپزها استفاده میشوند. این تابه که وک نامیده میشود، از تابههای کاربردی در آشپزخانههای آسیای شرقی است که غذاهایشان را با سرعت و شعلهی زیاد میپزند و اجازه میدهند موادغذایی با آب داخل خودشان و برای مدت کمی سرخ یا نرم شوند. این روش میزان زیادی از خواص موادغذایی را حفظ میکند و یکی از بهترین روشهای پخت است. جنس بدنهی این وک از آلومینیوم و روکش آن از گرانیت است. قطری برابر با 26 سانتیمتر دارد که جهت پخت غذا برای تعداد زیاد مناسب است. با استفاده از این تابه میتوان انواع خورش و مرغ را پخت؛ چراکه دیوارههای بلندش از بیرونریختن آب و محتویات هنگام همزدن جلوگیری میکند. وجود این تابهی کاربردی در هر خانهای لازم است. با این تابه میتوان بدون نیاز به همزدن موادی که در حال سرخشدن هستند و فقط با تکاندادن دسته، موادغذایی را بهسرعت برشته کرد.